คำแนะนำในการย่าง/ย่างปี 2023: อะไรคือความแตกต่างระหว่างบาร์บีคิวในเตาย่างคอร์เทนและเตาย่างแก๊ส และวิธีการเลือก
ประการแรกความแตกต่างระหว่างถ่านและบาร์บีคิวแบบแก๊ส
บาร์บีคิวถ่านในคอร์เทน
บาร์บีคิวชนิดหนึ่งแบบดั้งเดิมที่สุด อุณหภูมิในการอบสูง ภายนอกนุ่ม รสชาติเป็นเอกลักษณ์ พร้อมเครื่องปรุงรสที่แตกต่างกัน เพียงแค่กินจากนอกโลก
ข้อดี: อุณหภูมิที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วสามารถบรรลุโค้กด้านนอกด้านในที่อ่อนโยน กังวลเกี่ยวกับการเผาไหม้สามารถวางคาร์บอนไว้ที่ปลายทั้งสองของอาหารที่วางไว้ตรงกลาง คุณยังสามารถรอให้คาร์บอนเผาไหม้สักพักแล้วจึงใส่อาหาร . การใช้กระบวนการเผาไหม้คาร์บอนของไม้ผลไม้จะปล่อยกลิ่นไม้ที่เป็นเอกลักษณ์ออกมา
บาร์บีคิวแก๊ส
ข้อเสีย: บาร์บีคิวแก๊สเป็นอุปกรณ์จุดระเบิดตัวแรกเช่นท่อแก๊ส ถังแก๊ส ยืนยันสภาพสมบูรณ์ ประการที่สองเตาแก๊สส่วนใหญ่ไม่สามารถเคี่ยวได้พลาดความอร่อย ในที่สุดอุณหภูมิของบาร์บีคิวแก๊สโดยทั่วไปก็ต่ำ
| ชื่อผลิตภัณฑ์ |
เตาย่างบาร์บีคิวเหล็ก corten brasero กลางแจ้ง/เตาย่างบาร์บีคิวถ่านกลางแจ้งสำหรับทำอาหาร
|
|
เหล็ก Corten เหล็กอ่อน
|
|
|
สี
|
ขึ้นสนิม
|
|
เบรด
|
พ.ต.อ.กฤษณะ
|
|
ขนาดและรูปร่าง
|
800 มม., 1,000 มม. มาตรฐานหรือแบบกำหนดเอง
|
|
ความหนา
|
ฐานและชาม: 2 มม. จานปรุงอาหาร: 10mm
|
ป้ายกำกับยอดนิยม: บาร์บีคิวในคอร์เทน บาร์บีคิวจีนในคอร์เทน